Le Reblochon des Aravis

Des alpages du Grand-Bornand, au pied de la chaîne des Aravis, jusqu'aux négociations entre producteurs et grossistes sur le marché, ce reportage retrace le cycle complet de la fabrication du “Reblochon” : la vie des troupeaux, le travail du caillé, la patience des caves d'affinage et la transaction finale.